櫻桃木天生含有棕色樹心斑點和細小的樹膠窩，紋理細膩、清晰、拋光性好，高貴的裝飾效果以及舒適的上手效果，逐步獲得了消費者的青睞，并逐漸在市場上形成了一股櫻桃木風。然而櫻桃木屬珍貴木種，價格比較昂貴，這也使得一些不大了解櫻桃木家具的消費者不敢輕易購買。

櫻桃木的英文名：cherry　中文名：櫻桃木，也稱美洲黑櫻。櫻桃木是高級木料，木紋是直木紋。 櫻桃木主要分布于美國東部各地區。櫻桃木的心材顏色由艷紅色至棕紅色，邊材呈奶白色。隨著我國家具市場櫻桃木消費的逐步提高，國內的不良商家也常用西南樺來冒充櫻桃木。紋理上來看真的櫻桃木內有黑點，西南樺沒有。其次色澤：真的櫻桃木家具偏黃，西南樺偏紅，俗稱紅櫻桃。

櫻桃木內芯由深紅色到淡紅棕色過渡，木材紋理通直。櫻桃木的彎曲性能良好，強度一般，比較抗載荷。櫻桃木易于手工加工，木質不硬，對器材的損耗比較小。另外，櫻桃木干燥之后縮水比較厲害，不過也就這一次，烘干之后性能十分穩定，應用十分廣泛。時間越長，顏色、木紋會越變越深，如美酒般，在歲月的流逝中變得越來越香醇。這絕不是衰老，而是一種感情的深厚積累，是“歷久彌新”的生動演繹，不著痕跡又讓人回味無窮。

要辨別真假一般有兩個方面：一，色澤：真的櫻桃木家具偏黃，西南樺偏紅，俗稱紅櫻桃。其次紋理上來看真的櫻桃木內有黑點，西南樺沒有。櫻櫻桃木心材從深紅色至淡紅棕色，紋理通直，細紋里有狹長的棕色髓斑及微小的樹膠囊，結構細。平均密度為580kg/立方米，比重為0.58。木材的彎曲性能好，硬度低，強度中等，耐沖擊載荷。